Ensalada de Cangrejo King

Ingredientes:
- 1 paquete de Palmitos de Cangrejo King
- 2 aguacates picados en cascos pequeños
- 2 tomates picados en cascos pequeños
- 3 ramas de cebollín picado
- 2 cebollas medianas finamente picadas
- 1 rama de cilantro finamente picado
- 1 pocillo de Salsa Catalina Kraft
- Ají Tabasco, sal y pimienta al gusto

Preparación:
Pica la cebolla blanca y el cebollín y dejalo en jugo de limón por espacio de 30 minutos (pasado el tiempo retira el jugo de limón).
Pica los Palmitos de Cangrejo King transversalmente (la medida es una falange del dedo).
En un recipiente revuelve suavemente todos los ingredientes: cangrejo, tomates, cebolla blanca, cebollín, cilantro, aguacates, Salsa Catalina Kraft, ají Tabasco, sal y pimienta al gusto.
Reserva un poco de cilantro picado para decorar la ensalada por encima.

Es perfecta para el verano, también puedes picar un poco mas delgado los Palmitos de Cangrejo King y te sirve como pasabocas, sirvelo con galletas saladas o las de tu preferencia.