"Life is All About Food" / "La Comida es Vida"
Normally my posts are recipes for you to try at home. However last night I heard the most beautiful and assertive Sermon from a Franciscan Father, that can easily have a space in this blog: "Life is all about food".
Isn't that beautiful?
In other words, when we eat we are sharing with family, friends; we gather around food most of the time in our life.
In today's time, It's very important to commit as a family once a day and share your day around a delicious food.
Although there are difficult times where every body has to run to work, do your errands, do your chores, etc...you have to think what you eat because at the end you are what you eat.
That's why I will do my best through this blog to encourage you (as long as you can), to eat fresh, to prepare your food, to know better what you are eating and remember don't eat anything that you can't read or even better that your Grandmother wont eat.
So try to make some time during your busy day to at least eat with friends or family and "listen" to their experiences and problems, as this will put you in a much better position to help them.
Remember, Food is also good therapy (in moderation).
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"La Comida es Vida"
Generalmente escribo solo recetas para que las hagas en casa. Sin embrago, anoche escuché un sermón tan lindo y acertado de un Padre Franciscano, que facilmente tiene cabida en este blog: "La comida es vida".
Cierto que es maravilloso?
En otras palabras, cuando comemos estamos compartiendo con la familia y amigos; cuando nos reunimos siempre hay rica comida a nuestro alrededor.
Aunque en tiempos difíciles como los de hoy en día todo el mundo anda corriendo para el trabajo, haciendo mandados, haciendo el oficio de la casa, etc...tenemos que hacer un alto y pensar qué comemos, pues al final somos lo que comemos.
Por eso es que haré lo mejor posible a través de mi blog por animarte (siempre y cuando puedas) a comer productos frescos, a preparar tu comida, a conocer mejor qué estas comiendo y recuerda no comas nada si no puedes entender su contenido o mejor aun, no comas nada que la Abuela no comería.
Durante tu agitado día de trabajo, trata de comer con amigos o familia y "escuchar" sus experiencias y problemas, esto te pondrá en una muy buena posición para ayudarles.
Recuerda, la comida también es terapéutica (con moderación).
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